皆さん中砥石はなに使ってますか？
キングの#1000？それともセラミック系？
私は刃の黒幕（#1000）を好んで使ってました。
今回こんな物買ってみました。
研承 シリーズの斬（#1000）
研承 斬（ざん） #400〜#1000 | 砥石(トイシ),人造砥石(ジンゾウトイシ) | のぼり刃物店オンラインショップ
刃の黒幕と比べるとちょっと高い(^-^
長さは同じ位で幅はちょっと広め
大きさはともかく厚みが厚いので金額的には同じか若干安いかもしれません
肝心の研いだ感じは…
黒幕よりよくおりるような感じで、
傷も深くないです。
研ぎは下手くそなので当てにならないですが(^-^;
個人的には研承の方が研いだ感じは好きです。
これからは研承になりそうです。
